Красота и молодость зависят в первую очередь от правильного питания. Присутствие в ежедневном рационе необходимых витаминов и микроэлементов помогает коже быстрее регенерироваться и дольше оставаться молодой и упругой. Чтобы регулярно пополнять витаминные резервы следует каждый день употреблять в пищу как можно больше овощей и фруктов. Однако не у всех есть желание и возможность поедать килограммами морковь или яблоки, не говоря уж о невкусном сельдерее или пастернаке. Чтобы быстро и эффективно насытить организм необходимыми витаминами существуют витаминные коктейли.
Загадочные коктейли, известные также под названием смузи (англ. smoothy), пришли к нам из звездного Голливуда. Озабоченные вечной молодостью киноактеры страдают от постоянной нехватки времени и поэтому не всегда имеют возможность следить за своим рационом. Именно для них и придумали витаминные коктейли. За последние годы смузи завоевали почетное место в диетических и оздоровительных программах во всем мире.
Главное преимущество этого напитка – это простота и скорость его приготовления. Чтобы приготовить смузи достаточно иметь под рукой лишь пару фруктов и обыкновенный блендер. Фрукты следует сначала почистить и порезать на небольшие кусочки, добавить немного воды и можно уже нажимать на кнопку блендера. Пять минут и чудесный напиток готов!
Рецептов витаминных коктейлей существует очень много. Их можно смешивать из самых разных фруктов и ягод с добавлением листьев салата, шпината, рукколы и даже одуванчика. А если туда добавить один банан, то получившаяся масса станет шелковистой и однородной, как настоящий коктейль. Чтобы придать напитку сладости, можно смешать немного меда или домашнего варенья.
Фруктовые смузи наиболее полезны зимой, когда организм испытывает дефицит витаминов. Для приготовления зимних коктейлей прекрасно подойдут апельсины, грейпфруты, хурма, яблоки и киви. Можно также использовать замороженные ягоды и фрукты, домашние соки и компоты. Если добавить в стакан с напитком немного сельдерея или шпината, то их специфический вкус растворится в сладкой фруктовой массе, добавив при этом еще больше полезных микроэлементов.
Многие скептики спросят, чем же витаминные коктейли отличаются от обыкновенного фруктового сока? Ответ на этот вопрос дают ведущие диетологи, которые в унисон воспевают пользу новомодных смузи. Дело в том, что в смешанной массе сохраняются не только витамины и микроэлементы, но и ценная клетчатка, которая стимулирует пищеварительный процесс и отлично насыщает организм. Таким образом, стакан смузи является равноценным количеству съеденных фруктов.
С помощью витаминной смеси можно не только насытить организм полезными веществами, но и эффективно похудеть. Заменив сытный завтрак фруктовым коктейлем, вы дадите своему организму заряд бодрости на весь день, не обременяя его при этом лишними калориями. Сделайте смузи неотъемлемой частью своего питания, и тогда ваша талия приобретет изящные изгибы, а кожа здоровый цвет и сияние юности!